泉州食品工業(yè)企業(yè)食品安全暨誠信體系建設知識宣貫會舉辦

——來源:泉州晚報

　　為進一步貫徹落實食品安全相關法律法規(guī)，加強食品生產企業(yè)自律和行為規(guī)范，4月3日，泉州市經信委主辦2018年泉州市食品工業(yè)企業(yè)食品安全暨誠信體系建設知識宣貫會，泉州市200多家食品生產企業(yè)到場參加培訓。

　　食品產業(yè)是泉州市五大傳統(tǒng)產業(yè)之一，“十二五”期間平均年增長20%以上，現(xiàn)已在全省、全國占有重要地位，成為泉州市經濟最具活力的朝陽產業(yè)之一。去年，泉州市食品行業(yè)繼續(xù)保持較好的增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，2017年全市食品企業(yè)完成規(guī)上增加值259.21億元，比增8.5%；累計銷售產值1036.97億元，產銷率97.9%，首次躍上千億產值大關，行業(yè)進入穩(wěn)步推進發(fā)展新階段。今年1至2月，全市食品企業(yè)完成規(guī)上增加值42.67億元，比增9.9%；累計銷售產值169.6億元，產銷率達98.1%。

　　市經信委相關負責人表示，泉州市食品產業(yè)在取得快速發(fā)展的同時，食品安全狀況總體上向好，多數(shù)企業(yè)能夠誠信守法依法經營，但同人民群眾的期待和國家和政府的要求相比，仍存在不少差距。此次舉辦培訓班的目的就在于，加快推進泉州市食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設，這對保障人民群眾食品安全、促進行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展具有重要的意義。

　　培訓班現(xiàn)場，市政府食安辦（市食藥監(jiān)局）技術專家楊章華、華測檢測認證集團食品安全質量研究院高級研究員鄒翔分別對從去年10月1日起實施的《福建省食品安全條例》、食品企業(yè)誠信管理體系的建立、食品安全風險的識別與評估、食品安全風險的控制與驗證等內容與現(xiàn)場企業(yè)家進行了分享與解讀。其中，隨著電子商務的快速發(fā)展，對于食品網絡經營方面，楊章華在《福建省食品安全條例》分享中進行了詳細的解讀。

　　“入網食品經營者要依法取得食品生產經營許可（食用農產品除外），并在主頁顯著位置公示許可證?！睏钫氯A介紹，自建網站交易應當在其網站首頁顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照。本省注冊登記應當在通信管理部門批準后三十日內向省食藥監(jiān)部門備案；省外注冊登記應當在本省提供網絡食品交易第三方平臺服務之日起三十日內將其在本省實際運營機構名稱、地址、負責人、聯(lián)系方式等相關信息備案。對入網經營者實行實名登記和證照資格審查，建立入網食品經營者檔案。