HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證

HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證

HACCP即危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（Hazard Analysis Critical Control Point）。

HACCP起源于20世紀(jì)60年代美國(guó)航空航天局（NASA）的太空食品研制計(jì)劃，并被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）、世界衛(wèi)生組織（WHO）和美國(guó)食藥局（FDA）大力推廣，是國(guó)際上廣泛認(rèn)可和接受的食品安全保證體系，已在諸多國(guó)家被強(qiáng)制推行并采信，是全球通行的安全食品生產(chǎn)準(zhǔn)則。

HACCP是一種預(yù)防性體系，對(duì)食品供應(yīng)鏈全過(guò)程的食品安全危害進(jìn)行分析和控制，提出必要的預(yù)防和糾正措施，建立監(jiān)控和驗(yàn)證程序，以消除和控制食品安全危害，保證食品安全。

HACCP可對(duì)食品生產(chǎn)商和餐飲服務(wù)商進(jìn)行認(rèn)證。

●  通過(guò)ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織符合國(guó)際認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，使您的產(chǎn)品被全球廣泛接受；

●  通過(guò)ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織強(qiáng)化企業(yè)管理，監(jiān)控生產(chǎn)，穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，改進(jìn)績(jī)效，實(shí)現(xiàn)效益；

●  通過(guò)ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織強(qiáng)化品質(zhì)管理，改善食品質(zhì)量，提升您的客戶滿意度與忠誠(chéng)度；

●  通過(guò)ISO 22000認(rèn)證可以幫助您的組織擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，獲得國(guó)際貿(mào)易通行，消除國(guó)際貿(mào)易壁壘。